Свойства чугунной посуды

Свойства чугунной посуды На современном рынке посуды представлен широкий ассортимент на любой вкус.  Многим хозяйкам сложно определиться с выбором. Вариантов много и по материалу и по форме и назначению. Каждый производитель старается превзойти конкурента, предложить что-то новое и уникальное. Но про чугунную посуду слышала каждая хозяйка и отдаленно, но знает про главное свойство этой посуды – долговечность и прочность. Многим молодым семьям сковороды и кастрюлю дарятся предыдущим поколением.  Так как чугунная посуда и впрямь долго может прослужить своей хозяйке, то не редко бабушка дарит своей внучки блинницу, например.

 Чугун обладает уникальными свойствами, так как это сплав железа с углеродом. Также там присутствует кремний фосфор. Все вместе образует необычное сочетание свойств, которым и обладает в последствие чугунная посуда.

 Чугунная посуда не имеет швов. Нагревая чугун до 1300 градусов, его наливают в форму. Посуда получается литая. А после отлива шлифуют

 Появилась она в обиходе хозяек ещё в древние времена. Ученые нашли подтверждение тому, что чугунная посуда появилась в четвертом веке до нашей эры. Где именно определить до конца не возможно, но артифакты были найдены в Азии, Европе и Африке. На территории современной России долгое время пользовались глиняной посудой. Чугунная посуда появилась только в шестнадцатом веке.

 На Руси сразу оценили этот материал. Ведь еда, приготовленная в чугунной посуде, не теряла свои вкусовые свойства. Чугун хоть и нагревается долго, но равномерно. Если тушить мясо или овощи, то аромат от этого блюда зазвенит по всему дому и доберется до соседей. Это как музыкальное произведение, исполненное в помещении с особой акустикой, что создает особую атмосферу и неповторимые звуки. Только в случаи использования чугунной посуды будут вкусы.

 Ничего не пригорало и не пригорает на чугунных сковородках, если правильно пользоваться.

Свойства чугунной посуды Так перед первым использованием необходимо прокалить чугунную сковороду или кастрюлю до полного выгорания масла. Но сначала ее просто нагревают в течениие десяти минут, затем наливают масло и снова нагревают. Таким образом, чугунная посуда обретает свое антипригарное покрытие. В нагретой посуде масло проникает глубоко в структуру чугуна, встраивается на молекулярном уровне и дает эффект антипригарного покрытия.

 Главное при эксплуатации такой посуды не использовать моющие средства с агрессивным составом и жесткие губки. Посуда из чугуна, конечно, долговечна, но это не значит, что ее не нужно беречь.

 Этот материал давно известен, но не теряет своей популярности и сейчас. На нашем сайте DOSKAZDES.RU можно найти и сковороду и кастрюлю и просто чугунок. Последнее время набирают популярность модели посуды со съемными ручками.  Их вы также можете найти на нашем сайте DOSKAZDES.RU. Порадуйте себя кулинарными шедеврами. Еда, приготовленная в чугунной посуде, не просто вкусная, но и полезная. Приятных покупок.

Народные приметы

Комментарии

Лучшие кредитные предложения. Низкие процентные ставки!
11.11.2019 / Артур. Уфа
У меня было 2 кредита и 3 кредитные карты. Платежи были очень большие и практически пол...
Предложение для Вас! Деньги в день обращения. 100% гарантия получения.
04.11.2019 / Станислав Эдуардович. Красноярск
Очень часто требуются деньги в срочном порядке. Идти в банк, ждать очереди и несколько ...
Деньги в день обращения, реальная помощь!
01.11.2019 / Евгений Павлович. Хабаровск
Куда только не обращался одни мошенники. И вдруг улыбнулась удача, я обратился в эту ко...
ЧОУ СПО "Университетский колледж"
29.10.2019 / Светлана
Поступила в Университетский колледж в прошлом году. Учусь, все нравится, преподаватели ...
Деньги в день обращения, реальная помощь!
20.10.2019 / Владимир Юрьевич. Краснодар
У меня была плохая кредитная история, я обращался во многие банки и МФО и мне везде отк...

ПОДДЕРЖИТЕ ПРОЕКТ
Разместите кнопку Досказдесь у себя на сайте:
Для этого скопируйте этот код и вставьте на страницах Вашего сайта:


Domotehnika BY

11 ноября 2019 10:38

Максимально продуманная кухня

Кухня — это место, где проводит уйму времени любая хозяйка. Поэтому тут все должно быть максимально продумано....читать статью

08 ноября 2019 15:06

Просрочка ипотечного платежа: как общаться с коллекторами и банком

Спокойствие, еще раз спокойствие! Главное - не нервничать, не прятаться и еще несколько "не". Мы поговорили с экспертами и собрали для вас 5 главных советов....читать статью

09 ноября 2019 11:32

Государственный университет морского и речного флота имени адмирала С.О. Макарова

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Государственный университет морского и речного флота имени адмирала С.О. Макарова"....читать статью

Доска бесплатных объявлений «Doskazdes.ru»

С помощью сайта объявлений вы можете продать, купить, отдать даром б/у или новые вещи, найти новое авто или с пробегом, сдать или снять квартиру, дом, найти хорошую работу и многое другое. Подать объявление вы можете совершенно бесплатно. Бесплатные объявления — здесь вы найдете то, что искали.

Auto Web Pinger
BeCompact

PROFI

homepage counter счетчик сайта
     Каталог сайтов AddsSites, размещение прямых ссылок. Линкпад Регистрация сайта в каталогах, раскрутка и оптимизация сайта, контекстная реклама Рейтинг Сайтов ВСЕ.ДОСКИ.РУ Работа в России edirectory.ru - каталог сайтов русскоязычного интернета Запчасти Nissan Строительные компании крупнейшая электронная доска объявлений

Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru